あおぞらTOP

リングエ・ディ・ガット

イタリア版ラング・ド・シャ。
フランスのラング・ド・シャの原形にあたるもの。
名前は「猫の舌」の意味。
バター・小麦粉・砂糖・卵白がほぼ同じ割合のクッキーで、軽い食感が特徴です。

材料:小麦粉(国産)・バター・砂糖・卵白(卵を含む)・食塩・バニラエキストラクト

60g 価格 250円(税込)