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発酵バターのケーキ

香りのよい発酵バターとやさしい味わいの花見糖を選び、卵と小麦粉の4種類の素材で作ったシンプルなバターケーキです。
ベーキングパウダーを使わずに素材の力だけで膨らませています。

材料:小麦粉(国産)・発酵バター・卵・砂糖

1カット価格150円(税込) カット
1本価格1500円(税込)

チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ

イタリアのチョコレート菓子「ジャンドゥーヤ」。
チョコレートとヘーゼルナッツの濃厚な味わいとしっとりした食感がたまらなく美味しいです。

材料:ビターチョコレート(乳成分を含む)・小麦粉(国産)・発酵バター・卵・砂糖・ヘーゼルナッツパウダー・食塩

1カット価格150円(税込) カット
1本価格1500円(税込)

ブルーベリーのケーキ

無農薬ブルーベリーで作ったジャムを使用し焼き上げています。
果肉の酸味が後を引き、お店でもファンが多い一品です。

材料:小麦粉(国産)・バター・卵・砂糖・ブルーベリージャム(国産)・サワークリーム

1カット価格150円(税込) カット
1本価格1500円(税込)